Contenido | Procesadora TM 100, Sirman
Realización en liga de aluminio y acero inoxidable
- Motor ventilado para uso continuo.
- Diseño extremamente compacto para una gestión mejor de los espacios en la cocina.
- Exclusivo sistema de caída directa del producto que permite un trabajo también de alimentos suaves y delicados.
- El sistema a caída directa permite de trabajar fácilmente mozzarella y otros quesos.
- Cubeta recogedora de lonchas con interbloqueo en dotación.
- Amplia elección de discos para todas las aplicaciones.
Características
- Potencia: Watt 515 - Hp 0,7
- Alimentación: 1ph/3ph
- Vueltas disco: r.p.m. 300
- Peso Neto: Kg 18.5
- Medidas embalaje: mm 720x350x500
- Peso bruto: Kg 22
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Hacha Carnicera de Acero Inoxidable Modelo 5010-15
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 3.86 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Gusano de picadora de carne Carnic 132.
- Material: Acero fundido estañado
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Cuchillo para Despostar Curvo Carnic Modelo 1060-15 x12 Unidades
Largo total del cuchillo (Mango + Hoja) : 29 cmDetalle de la Hoja
Material : Acero 440 : Acero inoxidable al cromo de alto carbono diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 2 mm
- Dureza: 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
- Material :Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Cuchillo para Despostar Curvo Carnic Modelo 1060-15
Largo total del cuchillo (Mango + Hoja) : 29 cmDetalle de la Hoja
Material : Acero 440 : Acero inoxidable al cromo de alto carbono diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 2 mm
- Dureza: 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
- Material :Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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