| Contenido | Procesadora TM 100, Sirman
Realización en liga de aluminio y acero inoxidable
- Motor ventilado para uso continuo.
- Diseño extremamente compacto para una gestión mejor de los espacios en la cocina.
- Exclusivo sistema de caída directa del producto que permite un trabajo también de alimentos suaves y delicados.
- El sistema a caída directa permite de trabajar fácilmente mozzarella y otros quesos.
- Cubeta recogedora de lonchas con interbloqueo en dotación.
- Amplia elección de discos para todas las aplicaciones.
Características
- Potencia: Watt 515 - Hp 0,7
- Alimentación: 1ph/3ph
- Vueltas disco: r.p.m. 300
- Peso Neto: Kg 18.5
- Medidas embalaje: mm 720x350x500
- Peso bruto: Kg 22
| Sierra Carnicera de 3 HP CARNIC 3400
Características
- Totalmente de Acero Inoxidable
- Chasis robusto, diseño monoblock
- Bajo nivel de aserrín
- Amplia bandeja
- Volantes niquelados
- Patas regulables
- Diseñada para carnicerías, autoservicio y frigoríficos
- Uso continuo
- Limpia Hoja
- Limpia Volante
- Comando 24 V
- Seguridad eléctrica
Especificaciones Técnicas
- Medida de la hoja de sierra: 3200 mm.
- Tipo de hoja: 16mm
- Motor blindado de 3 HP
- Voltaje: 380
- 1420 RPM-
- Velocidad de hoja 20 m/s
- Dimensiones 82x93x190 cm
- Dimensiones del embalaje 2000 x 900 x 900 mm-
- Peso neto 225 kg
- Tamaño bandeja: 700 x 815 mm -
- Transmisión: correa
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Cuchillo Despostar recto Marca Carnic Pro, con Hoja Alemana Giesser Messer
Detalle de la Hoja
Material : Acero al cromo/molibdeno de alta calidad diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 16 cm
- Espesor: 2.51 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Picadora de carne CARNIC 32 TF
Características:
- Bandeja de gran capacidad
- Dispositivo de seguridad de manos
- Cuerpo de acero inoxidable
- Cabezal, gusano y anillo estañados
- Mortero de plástico incluido
- Disco de 6 mm y cuchilla incluida
- Ideal para carnicería y hoteles
- Especificaciones Técnicas
Especificaciones técnicas:
- Disco y cuchilla N°: 32
- Potencia: 1.5 HP
- Transmisión: Moto-Reductor
- Producción: 300 kg/hs
- Tensión: 380 V
- Dimensiones Bandeja mm : 700 x 300 x 80
- Peso: 47 kg*
Dimensiones de la caja
Alto x ancho x largo= 45 x 34 x 74 cm. |
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Cuchilla Carnicera Carnic Modelo 1090 - 30
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 30 cm
- Espesor: 2.69 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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| Sierra Carnicera de 2 HP CARNIC 1400I
Características
- Totalmente de Acero Inoxidable
- Chasis robusto, diseño monoblock
- Bajo nivel de aserrín
- Amplia bandeja
- Volantes niquelados
- Patas regulables
- Diseñada para carnicerías, autoservicio y frigoríficos
- Uso continuo
- Limpia Hoja
- Limpia Volante
- Comando 24 V
Especificaciones Técnicas
- Medida de la hoja de sierra: 3000 mm.
- Tipo de hoja: 16-19 mm
- Motor blindado de 2 HP
- Voltaje: 220
- 1420 RPM
- Velocidad de hoja 10 m/s
- Dimensiones 2000 x 820 x 720 mm
- Dimensiones del embalaje 2000 x 900 x 900 mm
- Peso neto 120 kg
- Tamaño bandeja: 700 x 815 mm
- Transmisión: correa
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Cuchilla Carnic Nº 42 Picadora De Carne
1 × $99.531 
Cuchilla K Sharptech SLV Nº 42 Picadora De Carne
1 × $30.496 
Cuchilla K Sharptech SLV Nº 42 Picadora De Carne 
