Cortadora De Fiambre Semiautomática Profesional 250 Cuchilla Y Correa Italiana Rebanadora Eléctrica De Fiambres Y Quesos 150W Base De Aluminio Máquina Cortadora De Alta Producción Con Cuchilla Extraíble De Acero Inoxidable
Descripción del Producto
¡Lográ rebanadas perfectas, uniformes y con calidad de fiambrería directamente en tu comercio, emprendimiento gastronómico ochentero o cocina! La cortadora de fiambre semiautomática Modelo 250 combina precisión de ingeniería con componentes de alta gama, destacándose por su cuchilla y correa de origen italiano, el estándar dorado de la industria que garantiza una transmisión de potencia suave, silenciosa y de altísima durabilidad bajo regímenes de uso continuo.
Estructura Sanitaria de Aluminio y Corte Regulable de Alta Precisión Construida sobre una robusta base de aluminio estructural anodizado, esta máquina es totalmente resistente a la corrosión y cumple con las normativas de higiene más estrictas al evitar la adherencia de residuos grasos. Cuenta con un potente motor de 150W optimizado para no recalentar y un sistema de corte ajustable milimétrico, que te permite calibrar desde fetas delgadas como un papel para jamón crudo, hasta lonjas más gruesas para quesos duros, carnes cocidas o vegetales, manteniendo siempre un deslizamiento cómodo y sin esfuerzo.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
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Tipo de operación: Semiautomática de alta producción
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Componentes clave: Cuchilla y Correa de transmisión de origen Italiano
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Requerimiento eléctrico: Voltaje 220V / 50 Hz (Conexión estándar de hogar o comercio)
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Potencia del motor: 150 Watt (Gran torque con bajo consumo energético)
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Material del chasis: Base de Aluminio anodizado (Alta resistencia y fácil limpieza)
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Especificaciones de la cuchilla: Diámetro de 170 mm en Acero Inoxidable quirúrgico
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Sistema de regulación: Perilla micrométrica para un ajuste de espesor exacto
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Seguridad y estabilidad: Pies de succión de silicona (Evitan desplazamientos en la mesada)
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Atributos sanitarios: Cuchilla extraíble y carro de alimentos completamente desmontable
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Propiedad del metal: Inmune a la oxidación y altamente resistente a los ácidos de los alimentos
MÚLTIPLES APLICACIONES COMERCIALES Y DOMÉSTICAS:
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Fiambrerías y Almacenes: Despacho ágil de jamón, salamines, mortadela, quesos de barra y embutidos de todo tipo.
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Gastronomía y Catering: Rebanado preciso de carnes frías (carpaccio, peceto), panceta, panes caseros y vegetales para sándwiches o picadas masivas.
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Uso Doméstico Avanzado: Ideal para los amantes de la cocina gourmet que buscan procesar piezas enteras de embutidos resguardando la frescura del alimento hasta el último segundo.
DETALLE DEL RENDIMIENTO:
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Cuchilla y Correa Italianas: La sincronización perfecta de la correa italiana elimina el patinamiento del motor, permitiendo que la cuchilla de 170 mm gire con velocidad constante incluso al enfrentar quesos duros o pastosos. Esto evita que el alimento se desgarre o se rompa durante el corte.
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Limpieza Profunda en Pocos Minutos: El diseño inteligente permite desmontar el carro porta-alimentos y extraer la cuchilla de forma rápida y segura. Esto facilita una desinfección total, eliminando la acumulación de bacterias en las zonas de fricción y garantizando un proceso 100% higiénico.
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Estabilidad Absoluta por Ventosas: Sus patas inferiores están dotadas de ventosas de silicona de alta adherencia que se fijan firmemente a superficies de acero, mármol o madera. Soportan la fuerza del vaivén del operario al cortar, anulando vibraciones molestas y riesgos de accidentes.
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Perfil Compacto y Alta Producción: A pesar de su capacidad industrial para despachar grandes volúmenes de feteado, posee un tamaño optimizado que no invade la mesada de trabajo, convirtiéndose en una herramienta versátil que agiliza los tiempos de preparación culinaria.
CONTENIDO DE LA COMPRA:
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1 Máquina Rebanadora Semiautomática con Cuchilla y Correa Italiana.
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1 Manual de instrucciones de uso y mantenimiento sanitario.























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