| Contenido |
Cuchillo Doble Mango para Quesos de Acero Inoxidable Modelo 2100 - 39
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 39 cm
- Espesor: 2.36 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm (x 2)
|
|
Cuchilla Carnicera Carnic Modelo 1070 - 22
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 22 cm
- Espesor: 2.52 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material :Polipropileno
- Largo: 14 cm
- Espesor: 2.5 cm
|
|
Hacha Carnicera de Acero Inoxidable Modelo 5010-15
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 3.86 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
|
|
Envasadora Brother 40
CARACTERÍSTICAS
MODELO: EVM40G
- cámara de vacío de acero inoxidable
- Tamaño de la cámara: 440 × 420 × 75 mm
- Barra de sellado doble: 400 × 10 mm (DZ400TE / B)
BOMBA DE VACIO
- Capacidad: 20m3 / h,
- Tiempo de ciclo: 10-25sec.
MÁQUINA
Modelo de mesa, carcasa de acero inoxidable, tapa transparente alta.
- Voltaje: 220V / 50Hz
- Potencia: 0.9KW
- Tamaño de la máquina: 560 × 500 × 460 mm
- Con Gas
|
|
Cuchillo para Filetear de Hoja Ancha de Acero Inoxidable Modelo 3040-12
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza
- Largo: 12 cm
- Espesor: 2.26 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
Largo : 14 cm
Espesor : 2.5 cm |
| Sierra Carnicera de 3 HP CARNIC 3400
Características
- Totalmente de Acero Inoxidable
- Chasis robusto, diseño monoblock
- Bajo nivel de aserrín
- Amplia bandeja
- Mesada con carro móvil
- Volantes niquelados
- Patas regulables
- Diseñada para carnicerías, autoservicio y frigoríficos
- Uso continuo
- Limpia Hoja
- Limpia Volante
- Comando 24 V
- Seguridad eléctrica
Especificaciones Técnicas
- Medida de la hoja de sierra: 3200 mm.
- Tipo de hoja: 16mm
- Motor blindado de 3 HP
- Voltaje: 380
- 1420 RPM-
- Velocidad de hoja 20 m/s
- Dimensiones 99x93x190 cm
- Dimensiones del embalaje 2000 x 900 x 900 mm-
- Peso neto 245 kg
- Tamaño bandeja: 700 x 815 mm -
- Transmisión: correa
|
Cuchilla Carnicera Carnic Modelo 1070 - 16
Detalle de la Hoja
Material: AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 16 cm
- Espesor: 2.26 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante, asegura un buen agarre para un corte perfecto.
Material :Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor: 2.5 cm
|
|
Cuchillo para Filetear de Hoja Angosta de Acero Inoxidable Modelo 3030-20
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 20 cm
- Espesor: 2.74 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
|
| Procesadora TM 100, Sirman
Realización en liga de aluminio y acero inoxidable
- Motor ventilado para uso continuo.
- Diseño extremamente compacto para una gestión mejor de los espacios en la cocina.
- Exclusivo sistema de caída directa del producto que permite un trabajo también de alimentos suaves y delicados.
- El sistema a caída directa permite de trabajar fácilmente mozzarella y otros quesos.
- Cubeta recogedora de lonchas con interbloqueo en dotación.
- Amplia elección de discos para todas las aplicaciones.
Características
- Potencia: Watt 515 - Hp 0,7
- Alimentación: 1ph/3ph
- Vueltas disco: r.p.m. 300
- Peso Neto: Kg 18.5
- Medidas embalaje: mm 720x350x500
- Peso bruto: Kg 22
|
Cuchilla Carnicera Marca Carnic Pro, con Hoja Alemana Giesser Messer
Detalle de la Hoja
Material : Acero al cromo/molibdeno de alta calidad diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 25 cm
- Espesor: 2.81 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
|
| Afilador Industrial Carnic A-180
Especificaciones Técnicas
- Material: Acero Inoxidable.
- Diámetro de las Piedras: 175 mm.
- Tipo de Piedras: Afilado y Asentado.
- Transmisión: Motorreductor.
- Potencia: 1/3 hp
- Tensión: 220 V / 50 Hz
- Peso: 16 kg
|
Cuchillo de Chef, Cocina de Acero Inoxidable Modelo 4050-20
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 20 cm
- Espesor: 2.84 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
|
|
Flejadora Manual de Polipropileno
1 × $35.234 
Termoselladora Empaquetadora Brother Tw 450 45cm
1 × $112.954 
Cuchillo Fiambrero Carnic 2010 35cm
1 × $14.458 
