Contenido |
Cuchilla Carnicera Carnic Modelo 1070 - 22
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 22 cm
- Espesor: 2.52 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material :Polipropileno
- Largo: 14 cm
- Espesor: 2.5 cm
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Cuchillo para Despostar Recto Carnic Modelo 1050-16
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 16 cm
- Espesor: 2.34 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo: 14 cm
- Espesor: 2.5 cm
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Cuchillo Carnic para Deshuesar / despostar Modelo 1040 - 12
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 12 cm
- Espesor: 2.15 mm
- Dureza : 55/67 Rockwell
Detalle del Mango
Material : Polipropileno. Anti deslizante, asegura un buen agarre para un corte perfecto
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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PELADORA DE PAPAS 30 LITROS DE CAPACIDAD
- Estructura de acero inoxidable
- Sólido diseño
- Fácil de limpiar
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
- Potencia : 1.5 KW
- Voltaje/ Frecuencia : 220V/ 50Hz
- Diámetro de entrada: 260 mm
- Tamaño de salida: 126 x 115mm
- Volumen : 30 Litros
- Material: Acero Inoxidable
- Dimensiones: 53 x 58,7 x 10,5 cm
- Peso : 75Kg
- Eficiencia : (1080-2160) Kg/h
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Cuchillo Despostar Recto Marca Carnic Pro, con Hoja Alemana Giesser Messer
Detalle de la Hoja
Material : Acero al cromo/molibdeno de alta calidad diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 18 cm
- Espesor: 2.64 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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| Feteadora MSD-250(10")
•Rebanador semi-automático
•Voltaje: 220-240V 50~60Hz
•Potencia :240W (1/3 HP)
• Base de Aluminio
•Cuchilla : ∅ 250mm ,282r/min
• Cuchilla+ Correa de Italia
•Enchufe Australiano |
Cortadora de Fiambres Carnic 331
(Imagen ilustrativa)
Características
Mayor ángulo de vela lo que permite maximizar área de trabajo además de facilitar la limpieza.
Material Constructivo: Aluminio y Acero Inoxidable 304
Especificaciones Técnicas
- Cuchilla Italiana de 330mm
- Potencia: Moto - Reductor de 0,5 HP
- Sistema de transmisión: Sin fin y Corona
- Altura de corte pieza cuadrada 180mm
- Altura de corte pieza redonda 210mm
- Espesor de corte: 0-15mm
- Medidas: 51cm x 35 cm (largo, ancho)
- Voltaje : 220 V 50 Hz
- Peso: 34 kg
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Cuchillo de Chef, Cocina de Acero Inoxidable Modelo 4050-25
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 25 cm
- Espesor: 2.67 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
Largo : 14 cm
Espesor : 2.5 cm |
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Cuchillo Carnic para Deshuesar / despostar Modelo 1040 - 15
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 2.24 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante, asegura un buen agarre para un corte perfecto.
Material : Polipropileno.
- Largo : 14 cm
- Espesor: 2.5 cm
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Cuchillo para Filetear de Hoja Ancha de Acero Inoxidable Modelo 3040-12
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza
- Largo: 12 cm
- Espesor: 2.26 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
Largo : 14 cm
Espesor : 2.5 cm |
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Cuchillo Fiambrero de Acero Inoxidable Modelo 2010 - 35
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 35 cm
- Espesor: 1.87 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Picadora de carne CARNIC 32 TF
Características:
- Bandeja de gran capacidad
- Dispositivo de seguridad de manos
- Cuerpo de acero inoxidable
- Cabezal, gusano y anillo estañados
- Mortero de plástico incluido
- Disco de 6 mm y cuchilla incluida
- Ideal para carnicería y hoteles
- Especificaciones Técnicas
Especificaciones técnicas:
- Disco y cuchilla N°: 32
- Potencia: 1.5 HP
- Transmisión: Moto-Reductor
- Producción: 300 kg/hs
- Tensión: 380 V
- Dimensiones Bandeja mm : 700 x 300 x 80
- Peso: 47 kg*
Dimensiones de la caja
Alto x ancho x largo= 45 x 34 x 74 cm. |
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Hacha Carnicera de Acero Inoxidable Modelo 5010-15
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 3.86 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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