Procesadora Cutter Industrial Gastronómica 13 Litros 2200W VLVHC13
Picadora Trituradora Mezcladora Profesional Acero Inoxidable
Descripción del Producto:
¡Llevá la producción de tu cocina al siguiente nivel y lográ texturas perfectas con un equipo de alta gama diseñado para la máxima exigencia comercial! La procesadora cutter industrial Modelo VLVHC13 es la herramienta definitiva para restaurantes de gran escala, servicios de catering, rotiserías, fiambrerías y fábricas de alimentos. Equipada con un motor ultra potente de 2200W (2.2 kW), esta máquina está desarrollada para procesar grandes volúmenes de alimentos en cuestión de segundos, optimizando los tiempos de trabajo y sumando una eficiencia imbatible a tu negocio.
Máximo Rendimiento, Estructura Heavy Duty y Sanitización Rápida
Este modelo destaca por su versatilidad total para picar, moler, triturar, emulsionar y mezclar una enorme variedad de ingredientes de forma homogénea, siendo ideal para la elaboración masiva de cremas, pastas, hummus, rellenos, vegetales y picado fino de carne. Su bacha o cuba posee una gran capacidad de 13 litros de volumen total, construida íntegramente en acero inoxidable de grado profesional para garantizar una máxima higiene y resistencia al desgaste diario. Con un imponente peso neto de 51 kg, este equipo ofrece una estabilidad absoluta sobre la mesa de trabajo, eliminando cualquier tipo de vibración o movimiento molesto durante los procesos más pesados. Al tratarse de un equipo de alta velocidad con cuchillas integradas, se recomienda operarlo siguiendo las normas de seguridad y realizar el afilado manual de sus componentes de corte cuando el uso continuo lo requiera.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
* SKU / Modelo: VLVHC13
* Tipo de producto: Procesadora cutter industrial de gran capacidad
* Capacidad en volumen: 13 Litros (Volumen total de la cuba)
* Potencia del motor: 2200 W / 2.2 kW (Motor robusto de alto rendimiento comercial)
* Diámetro del tanque / barril: 300 mm / 30 cm
* Altura del tanque / barril: 300 mm / 30 cm
* Material de la cuba: Acero inoxidable de alta calidad y fácil desinfección
* Dimensiones del producto instalado: 43 cm (Ancho) x 44 cm (Largo) x 80 cm (Alto)
* Peso neto del equipo: 51 kg (Estructura pesada de máxima estabilidad)
* Peso bruto (con embalaje): 61 kg
* Dimensiones del embalaje: 47 cm x 47 cm x 85 cm
* Uso recomendado: Comercial de gran escala, Gastronómico, Catering e Industria Alimentaria
* Restricciones de uso importantes: No apta para triturar elementos sólidos no alimenticios, huesos rígidos de gran tamaño ni bloques congelados de piedra sin troceado previo
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DETALLE DEL RENDIMIENTO Y VENTAJAS:
* Fuerza Industrial de 2200W: Su motor de 2.2 kW aporta un torque masivo que procesa ingredientes densos o pesados de manera fluida y continua, evitando sobrecalentamientos y garantizando texturas finas o emulsiones perfectas en segundos.
* Capacidad Expandida de 13 Litros: El amplio barril de 30×30 cm te permite elaborar lotes grandes de producción en un solo ciclo, lo que disminuye drásticamente los tiempos muertos de carga y descarga en cocinas de alto despacho.
* Estructura Estable y Antivibración: Sus 51 kg de masa neta actúan como un anclaje natural sobre la superficie de apoyo. La máquina permanece completamente firme y silenciosa incluso trabajando a su máxima capacidad de llenado.
* Higiene y Durabilidad Profesional: El acero inoxidable no poroso de la cuba y de sus componentes principales impide que se alojen bacterias, no altera el sabor de las comidas y resiste de forma impecable el lavado intensivo y los desinfectantes químicos de uso gastronómico.
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CONTENIDO DE LA COMPRA:
* 1 Procesadora Cutter Industrial de 13 Litros VLVHC13
* 1 Cuba de acero inoxidable de alta capacidad (30 cm x 30 cm)
* 1 Conjunto de cuchillas de corte integradas de alta resistencia
* 1 Tapa superior con visor de seguridad
* 1 Manual de uso, recomendaciones de producción y pautas de seguridad comercial

Sierra Carnicera Carnic 1400i 2HP Monofásica 




















