Picadora Carnic Nº 42 3HP Trifásica

Picadora De Carne Industrial Carnic N°42 Trifásica 3 HP Moledora De Carne Profesional Carnic 42 Cabezal Inox 750 Kg/h Picadora Industrial Carnic 42 Moto-Reductor Trifásica 380V

Descripción del Producto

¡Llevá la producción de tu establecimiento al nivel de máxima eficiencia con una verdadera potencia industrial! La picadora de carne profesional Carnic Modelo 42 es la solución definitiva para carnicerías de gran volumen, plantas de chacinados, supermercados mayoristas y centros de procesamiento gastronómico a gran escala. Equipada con un motor de alto rendimiento de 3 HP (2200 Watts) y un sistema de transmisión directa por moto-reductor, esta robusta máquina está diseñada para conectarse a redes trifásicas de 380V, logrando procesar de manera continua y sin esfuerzo hasta 750 kg de carne por hora.

Ingeniería de Alta Resistencia, Higiene y Accesorios Incluidos Construida para soportar las exigencias más rigurosas del entorno comercial, cuenta con un chasis masivo de 109 kg y un cabezal de acero inoxidable con acabado pulido, garantizando una superficie no reactiva de máxima higiene que resguarda la pureza y las propiedades organolépticas de los alimentos. Su conjunto interno de molienda (cabezal, gusano y anillo) cuenta con un tratamiento de estañado premium que reduce la fricción y evita el calentamiento de la carne. Para optimizar tu línea de trabajo desde el primer día, este modelo incluye un disco de 6 mm, su respectiva cuchilla y un mortero de empuje seguro.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Marca: Carnic

• Modelo: 42 (Línea Industrial Pesada / Alta Eficiencia)

• Potencia del motor: 3 HP / 2200 Watts (Excelente torque y fuerza de arrastre continuo)

• Capacidad de producción: Hasta 750 kg/hora

• Sistema de transmisión: Moto-Reductor industrial blindado (Transmisión directa de alto rendimiento sin correas)

• Voltaje de operación: 380V – Conexión Trifásica industrial

• Medida de sistema: Disco y Cuchilla N° 42 (Boca gigante de alto flujo)

• Diámetro de la boquilla de entrada: 12 cm (Permite el ingreso de trozos grandes reduciendo el tiempo de pre-cortado)

• Material del chasis y cabezal: Acero Inoxidable pulido de gran espesor (Fácil de higienizar y altamente duradero)

• Material del gusano y anillo: Acero con recubrimiento estañado de alta resistencia mecánica

• Estabilidad y nivelación: Patas regulables reforzadas con sistema de bloqueo antivibración

• Dimensiones de la bandeja de carga: 13 cm (Alto) x 80 cm (Ancho) x 78 cm (Profundidad)

• Dimensiones del producto instalado: 119 cm (Alto) x 56,5 cm (Ancho) x 55,5 cm (Profundidad)

• Peso neto de la máquina: 109 kg (Estructura sólida que anula cualquier tipo de movimiento en marcha)

• Peso total con embalaje/caja: 139 kg

• Sistema de seguridad: Dispositivo mecánico protector de manos integrado en la bandeja superior

• Restricción de uso: Exclusivo para carne deshuesada (El procesamiento de huesos anula la garantía de fábrica)

DETALLE DEL RENDIMIENTO:

• Fuerza Industrial de 3 HP con Moto-Reductor: Un motor de este calibre, acoplado directamente al moto-reductor en una red trifásica de 380V, garantiza un torque constante de gran estabilidad. Permite procesar grandes masas de carne compacta, recortes con tejidos densos o grasas refrigeradas con soltura y velocidad.

• Boquilla Gigante de 12 cm con Tolva de 80 cm: Su descomunal bandeja de carga permite acumular un gran volumen de materia prima en espera. La boquilla ultra ancha acelera drásticamente el ritmo de trabajo del operario, optimizando al máximo los tiempos de producción.

• Ergonomía Dinámica Industrial: Las patas regulables con bloqueo permiten adaptar la altura de la picadora a las irregularidades del suelo de las plantas de faena o integrarla a mesas de trabajo existentes. Su gran peso estructural absorbe por completo las vibraciones de la marcha.

• Seguridad Laboral Certificada: Cuenta con un deflector de protección física de manos integrado en la bandeja superior. Esto, en combinación con el mortero de plástico de alta densidad incluido, garantiza que las manos del usuario jamás entren en contacto con el gusano alimentador durante el abastecimiento continuo.

CONTENIDO DE LA COMPRA:

• 1 Picadora de carne industrial Carnic N° 42 Trifásica (380V – 3 HP).

• 1 Bandeja superior de alta capacidad con protección de manos integrada.

• 1 Conjunto de molienda pesado N° 42 (Gusano, anillo, cuchilla y disco).

• 1 Disco de corte de 6 mm (Medida ideal para lograr la textura perfecta en hamburguesas, chorizos y carne picada tradicional).

• 1 Cuchilla de corte para el sistema N° 42.

• 1 Mortero de plástico de alta densidad y longitud especial para el empuje seguro.