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Cuchillo Despostar Recto Marca Carnic Pro, con Hoja Alemana Giesser Messer
Detalle de la Hoja
Material : Acero al cromo/molibdeno de alta calidad diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 18 cm
- Espesor: 2.64 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Cuchillo de Chef, Cocina de Acero Inoxidable Modelo 4050-20
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 20 cm
- Espesor: 2.84 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Piedra para afilar cuchillos, profesional, con doble granulometría 240 y 1000 grits.
1 base de goma antideslizante.Especificaciones:
- Material: White Corundum
- Piedra con dos granulometrías 1000 grits y 240 grits.
- Con base de goma antideslizante para garantizar un afilado seguro.
- Medidas: 180 mm x 60 mm x 30 mm
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Espiga estriada de acero imantado de 20 cm de largo.
Mango: Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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| Sierra Carnicera de 3 HP CARNIC 3400
Características
- Totalmente de Acero Inoxidable
- Chasis robusto, diseño monoblock
- Bajo nivel de aserrín
- Amplia bandeja
- Mesada con carro móvil
- Volantes niquelados
- Patas regulables
- Diseñada para carnicerías, autoservicio y frigoríficos
- Uso continuo
- Limpia Hoja
- Limpia Volante
- Comando 24 V
- Seguridad eléctrica
Especificaciones Técnicas
- Medida de la hoja de sierra: 3200 mm.
- Tipo de hoja: 16mm
- Motor blindado de 3 HP
- Voltaje: 380
- 1420 RPM-
- Velocidad de hoja 20 m/s
- Dimensiones 99x93x190 cm
- Dimensiones del embalaje 2000 x 900 x 900 mm-
- Peso neto 245 kg
- Tamaño bandeja: 700 x 815 mm -
- Transmisión: correa
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Picadora de carne CARNIC 32 TFSE
Características:
- Bandeja de gran capacidad
- Dispositivo de seguridad de manos
- Cuerpo de acero inoxidable
- Cabezal, gusano y anillo estañados
- Mortero de plástico incluido
- Disco de 6 mm y cuchilla incluida
- Ideal para carnicería y hoteles
- Especificaciones Técnicas
- Seguridad eléctrica
Especificaciones técnicas:
- Disco y cuchilla N°: 32
- Potencia: 1.5 HP
- Transmisión: Moto-Reductor
- Producción: 300 kg/hs
- Tensión: 380 V
- Dimensiones: 70x28x37 cm
- Peso: 50 kg*
- Capacidad 300kg/h
- Tipo de uso: Intermitente
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