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Cuchillo para Filetear de Hoja Angosta de Acero Inoxidable Modelo 3030-15
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 15 cm
- Espesor: 2.20 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
- Largo : 14 cm
- Espesor : 2.5 cm
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Cutter 8I - Picadora - Multiprocesadora Industrial
Pica, procesa y licua todo tipo de alimentos en pocos segundos!
Vegetales y Carnes del grosor que desees con una sola máquina, y su limpieza es facilísima!
Características
- Acero Inoxidable
- Botón de parada de emergencia
- Timer
- Patas anti vibratorias
- De fácil limpieza
- Capacidad : 8 Litros
- Desmontable
- Cubierta transparente, lo que permite observar fácilmente el proceso de
- trituración.
- Interruptor de seguridad que permite detener fácilmente la máquina en
- cualquier momento garantizando sesiones de trabajo totalmente
- seguras.
- Función de procesamiento de tiempo.
- Especificaciones Técnicas
- Capacidad : 8 lts
- Potencia : 2 hp
- Voltaje : 220 v
- Frecuencia: 50 hz
- Velocidad de la hoja : 2800 rpm
- Peso: 38 Kg
- Dimensiones: 38x39x73cm
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| Procesadora TM 100, Sirman
Realización en liga de aluminio y acero inoxidable
- Motor ventilado para uso continuo.
- Diseño extremamente compacto para una gestión mejor de los espacios en la cocina.
- Exclusivo sistema de caída directa del producto que permite un trabajo también de alimentos suaves y delicados.
- El sistema a caída directa permite de trabajar fácilmente mozzarella y otros quesos.
- Cubeta recogedora de lonchas con interbloqueo en dotación.
- Amplia elección de discos para todas las aplicaciones.
Características
- Potencia: Watt 515 - Hp 0,7
- Alimentación: 1ph/3ph
- Vueltas disco: r.p.m. 300
- Peso Neto: Kg 18.5
- Medidas embalaje: mm 720x350x500
- Peso bruto: Kg 22
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Picadora de carne CARNIC 32 TF
Características:
- Bandeja de gran capacidad
- Dispositivo de seguridad de manos
- Cuerpo de acero inoxidable
- Cabezal, gusano y anillo estañados
- Mortero de plástico incluido
- Disco de 6 mm y cuchilla incluida
- Ideal para carnicería y hoteles
- Especificaciones Técnicas
Especificaciones técnicas:
- Disco y cuchilla N°: 32
- Potencia: 1.5 HP
- Transmisión: Moto-Reductor
- Producción: 300 kg/hs
- Tensión: 380 V
- Dimensiones Bandeja mm : 700 x 300 x 80
- Peso: 47 kg*
Dimensiones de la caja
Alto x ancho x largo= 45 x 34 x 74 cm. |
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Cuchillo de Chef, Cocina de Acero Inoxidable Modelo 4050-25
Detalle de la Hoja
Material : AISI 420, diseñado para lograr resistencia a la corrosión con una gran dureza.
- Largo: 25 cm
- Espesor: 2.67 mm
- Dureza : 55/57 Rockwell
Detalle del Mango
Anti deslizante. Asegura un buen agarre para un corte perfecto
Material : Polipropileno
Largo : 14 cm
Espesor : 2.5 cm |
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